パティスリー・サダハル・アオキ・パリ サパンンバンブー

今年のクリスマスケーキ。
サダハルアオキ ザバンバンブー¥3456a
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ サパンバンブー ¥3456
サダハルアオキ ザバンバンブー¥3456bb
『風味豊かな抹茶のバタークリームとなめらかなガナッシュのアンサンブル。ビスキュイに染みるキルシュが大人の味わいをプラス。サパン(モミの木)のフォルムが素敵なクリスマスを演出します。』
noel17-sapinb-illust.png
サダハルアオキ ザバンバンブー¥3456b
あっさりした抹茶風味という感じ。バタークリーム大丈夫かな?と思ったけれど重く無く美味しく食べられた。プレート、飾りのチョコレートも美味しい。
又倒れて「先生は本当の事を教えてくれていないのでは?」と検索しまくったり疑心暗鬼になったり、食べられないものが増えて意気消沈したりの1ヶ月だったけれど、数年ぶりに心穏やかに年末年始を迎えられそうで嬉しい。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ モンブラン マッチャ アズキ 

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ モンブランマッチャアズキ¥950aaa
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ モンブラン マッチャ アズキ ¥950
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ モンブランマッチャアズキ¥950aa
「抹茶と小豆の和テイストモンブラン」
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ モンブランマッチャアズキ¥950a
サダハルアオキの栗は美味しいよねー。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ モンブランマッチャアズキ¥950b
餡子はみずみずしく感じるくらい美味しい。
でも抹茶を感じないし、ごちゃごちゃして3つは合わないなぁと思ったよ。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ モンブランマッチャアズキ¥950
相変わらずマロンクリームはねっとり甘くて美味しかった。しあわせ。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ガトーマロン 

本当は「フォンダン オ マロン ギフ」が食べたかったんだけれど売ってなかった。
サダハル アオキ
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ガトーマロン ¥1201
サダハル アオキa
9.5×3.5×3.5cmくらいのサイズ。
サダハル アオキbbb
小さいけれど重い焼き菓子。
サダハル アオキbbbb
サダハルアオキのマロングラッセが食べたくなる季節。
サダハル アオキb
洋酒が効いていて栗が美味しい。
でもグレーズが分厚くてもごもごして邪魔。ちょっと値段も高いしなぁ。

サダハルアオキ マロニエ・ショコラ 

サダハルアオキ
サダハルアオキ マロニエ・ショコラ ¥800
サダハルアオキでマロングラッセ1粒¥600なんだよね。
勿論それでは無いけれどあと¥200足せばケーキもマカロンも食べられる。すてき。
中に入ってるコーンフレークがすきー。 

サダハルアオキ エクレールトリコロール 

サダハル アオキ エクレア
サダハルアオキ エクレールトリコロール ¥650
サダハル アオキ エクレアa
フランボワーズのクリームだと知らなかったからびっくり。
サダハルアオキでエクレールを初めて食べたかもしれない。
もそもそもごもごごわごわ。このしっかりした皮が特徴なんだろうけれど。
フォンダンが甘くてたっぷりかかっていて邪魔だなぁって思ったよ。
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